Hællæ!
Jeg heter Gabriel Włoszek. Jeg har vært pizzakokk i 12 år. Jeg har bakt pizza i mange ovner!
Jeg etablerte MadPizze for å dele, inspirere, mate og smitte folk med min pizzaglede.
Fordi pizza er en fantastisk lidenskap!
Jeg begynte min egen pizzareise her i Fredrikstad.
Min favorittstil er napolitansk pizza!
Jeg elsker å utforske nye smaker, men har også stor respekt for de klassiske variantene. Pizza skal ikke bare mette – den skal begeistre!
Har deltatt i flere konkurranser, og er stolt over å ha oppnådd:
4. plass – Margherita 2023 – Lillestrøm, Norge
4. plass – Gourmet Nordic 2025 – Lillestrøm , Norge
12. plass – VM Pizza Pizza Contemporanea 2026 – Rimini, Italia
To fjerdeplasser som betyr mer enn man kanskje skulle tro – for meg er de et bevis på utallige timer med trening, lidenskap for håndverket og kjærlighet til napolitansk pizza.
Å stå skulder ved skulder med noen av de beste pizzabakerne i Norden har vært en stor ære, og gir bare enda mer driv til å fortsette å utvikle seg – én perfekt stekt pizza om gangen.
Dessverre snakker jeg bare Engelsk
men pizza er heldigvis et internasjonalt språk .
Sprø bunn, smeltet ost og deilige smaker forener oss alle, uansett hvor vi kommer fra. Når ordene svikter, sier en delt pizza mer enn tusen setninger.
Jeg har fleksible åpningstider – jeg kommer når du trenger meg!
Mad Pizza Chef tilbyr mobil pizzaopplevelse etter avtale. Enten det er lunsj, kveld eller helg, tilpasser jeg meg ditt arrangement.
Fersk pizza på farten. Ditt sted. Min pizza.
Sammen med disse dyktige partnerne leverer jeg ekte kvalitet – fra ovn til bord.
